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火锅季 牛羊肉渐成餐桌“主角”

较春节时生羊肉1斤涨7元

作者:王萍 文章来源: 乐彩APP下载 发布时间:2019-10-24 13:43:41 社区讨论

  乐彩APP下载讯 据枣庄晚报报道 (记者 王萍)“天冷吃牛羊肉,一冬暖洋洋。”由于牛羊肉具有滋补功效,每年进入寒冷季节,牛羊肉的销售旺季也随之到来。21日,记者走访市中区多个农贸市场和大型超市发现,虽然价格有所上涨,但牛羊肉销量依然很高。

  记者调查发现,随着天气转凉,很多市民们不管是聚餐,还是在家吃饭,都喜欢吃火锅,而且次数明显增多,火锅店生意越来越好,而牛羊肉是火锅菜品中的“主角”,因此市场对于牛羊肉的需求越来越大,导致牛羊肉价格有所上涨。

  在振兴路一商超内,记者发现生羊肉价格1斤42元左右。“随着冬季的来临,羊肉的价格会越来越高。”超市内的工作人员表示。

  在龙头市场,有市民表示,猪肉价格上涨趋势还没退,现在又要经历“杨贵妃”,菜篮子越来越重了。“最近这几天,羊肉进货价格也在不停地涨,几天就涨了近1元,最普通的公绵羊肉,价格都贵了不少,更不要说内蒙羊肉了,我们涨价也是无奈之举。”肉摊老板表示。

  “去年这个时候小山羊肉1斤32元,春节时1斤才卖35元,而现在羊肉价格已经涨到1斤42元了,较春节时1斤涨7元,现在的价格是近年来最高的。”振兴路一火锅店老板说。该老板还说,市面上的羊肉除了小山羊肉外,还有绵羊肉和内蒙羊肉等等,价格都涨了不少。

初审:王勇 责编:池研 
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