薛城区支稳“学生放心餐桌”

作者:万照广|吴玉英 文章来源: 本站原创 发布时间:2012-05-18 15:32:12 社区讨论

     炎炎夏季来临,校园周边小餐桌食品乐彩APP下载再次面临“大考”。如何严防食物中毒事件发生,保障学校及周边食品乐彩APP下载?枣庄市薛城区给出的答案是:培训整治并重,支稳“学生放心餐桌”。
    入夏以来,薛城区食品乐彩APP下载委员会抽调专业人员对全区校园周边近30家“小餐桌”经营行为进行了集中深入排查,组织负责人召开“小餐桌”食品乐彩APP下载培训会议,解读有关食品乐彩APP下载知识,增强乐彩APP下载意识教育,从源头上消除了乐彩APP下载隐患。同时,坚持“两手抓、两手硬”原则,制订了《薛城区学校幼儿园及周边食品乐彩APP下载整治工作方案》,各镇(街)和区直相关部门也成立了相应的组织领导机构,按照属地管理和“谁主管、谁负责”的要求,区药监、工商、卫生、教育、公安、城管等部门各司其职,各负其责,全面启动了校园周边小餐桌专项整治活动。
    为确保整治成效,该区严格落实责任制和责任追究制,明确专项整治的重点为:食品乐彩APP下载管理组织制度建立情况,是否落实单位负责人为食品乐彩APP下载第一责任人责任,餐饮服务许可(或备案)、从业人员健康证明、食品、食品原料及相关产品的采购索证索票、台账记录、加工过程卫生、餐饮用具清洗消毒、食品留样、用水卫生、个人卫生、环境卫生等情况,校园周边“小餐桌”落实《餐饮服务食品乐彩APP下载操作规范》,街不漏店,店不漏项,逐一拉网检查。据统计,5月份以来,该区共出动执法车辆24辆次,执法人员116人次,检查小餐桌32所,下达监督意见书52份,提出整改意见200余条,对部分单位从业人员未健康查体、食品原料采购、索证索票登记不全等问题责令限期整改,共取缔校园周边无证照食品摊贩3家,查处销售“三无”、假冒伪劣、过期食品和标识、说明不齐全食品15公斤,有效清理了学校周边食品乐彩APP下载违法、违规行为。(万照广 吴玉英)

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